Топінг ” Солона карамель”, 2 кг

Топінг для морозива та десертів “Солона карамель” — це універсальний десертний соус із виразним карамельним смаком та делікатною солоною ноткою. Завдяки збалансованому поєднанню солодкого й солоного він робить смак десертів глибшим, цікавішим і більш насиченим.

Солона карамель чудово поєднується з ванільним, шоколадним, горіховим, кавовим та вершковим морозивом. Її можна використовувати для поливання вафель, млинців, панкейків, чизкейків, тортів, тістечок, донатів, трайфлів, мусів, кремових десертів та фруктових десертних композицій.

Топінг має зручну консистенцію для професійного використання: його легко наносити на поверхню десертів, створювати апетитні карамельні потоки, декорувати готові страви або використовувати як основу для солодких соусів, молочних коктейлів, смузі та шейків.

Топінг “Солона карамель” підходить для кафе, кав’ярень, кондитерських, ресторанів, фудкортів, точок продажу морозива та закладів HoReCa. Це популярний смак, який добре працює як у класичних десертах, так і в сучасних авторських подачах.