Суміш для молочного коктейлю “Полуниця”, 2 кг

Суміш для молочного коктейлю “Полуниця” — це якісна суха основа для приготування смачного, ніжного та стабільного мілкшейку з виразним ягідним смаком полуниці. Продукт розроблений для професійного використання у кафе, кав’ярнях, ресторанах, фудкортах, десерт-барах, точках продажу морозива та закладах HoReCa.

Суміш власного виробництва створена за спеціальною рецептурою з дотриманням усіх технологічних процесів. Завдяки збалансованому складу готовий полуничний молочний коктейль має приємну кремову текстуру, яскравий ягідний аромат та стабільний результат у кожній порції.

У виробництві не використовуються рослинні жири. Основу продукту складає натуральне сухе молоко та високоякісні імпортні компоненти, що дозволяє отримати насичений молочний смак без водянистості та сторонніх присмаків.

Полуничний мілкшейк добре поєднується з ванільним, шоколадним, вершковим, банановим та карамельним топінгом, кондитерськими посипками, хрусткими шоколадними кульками, печивом, вершками, фруктовими добавками та іншими десертними інгредієнтами. Суміш зручна в роботі, дозволяє швидко готувати напої зі стабільною текстурою та контролювати собівартість кожної порції.

Рекомендований спосіб приготування на 1 порцію 300–350 мл:

• суха суміш для молочного коктейлю — 45 г
• охолоджене молоко — 160 мл
• лід — 4 кубики по 15 г, орієнтовно 60 г

Приготування:

У чашу блендера або коктейльного міксера налийте охолоджене молоко, додайте суху суміш та лід. Збивайте 25–40 секунд до однорідної кремової текстури.

Готовий мілкшейк має ніжний полуничний смак, приємну прохолоду, кремову структуру та апетитний десертний вигляд.