Суміш для молочного коктейлю “Ківі”, 2 кг

Суміш для молочного коктейлю “Ківі” — це якісна суха основа для приготування смачного, освіжаючого та стабільного мілкшейку з виразним фруктовим смаком ківі. Напій має приємну легку кислинку, ніжну молочну основу та яскравий десертний профіль, який добре підходить для літнього меню, дитячих напоїв, авторських коктейлів і сезонних пропозицій.

Продукт розроблений для професійного використання у кафе, кав’ярнях, ресторанах, фудкортах, десерт-барах, точках продажу морозива та закладах HoReCa. Суміш власного виробництва створена за спеціальною рецептурою з дотриманням усіх технологічних процесів, що дозволяє отримувати стабільний смак, текстуру та якість у кожній порції.

У виробництві не використовуються рослинні жири. Основу продукту складає натуральне сухе молоко та високоякісні імпортні компоненти, завдяки чому готовий молочний коктейль має приємний вершковий смак без водянистості та сторонніх присмаків.

Мілкшейк “Ківі” добре поєднується з ванільним, банановим, полуничним, вершковим і фруктовими топінгами, сиропами, свіжими ягодами, фруктами, кондитерськими посипками, вершками та іншими десертними добавками. Суміш зручна у використанні, допомагає швидко готувати напої зі стабільною текстурою та контролювати собівартість кожної порції.

Рекомендований спосіб приготування на 1 порцію 300–350 мл:

• суха суміш для молочного коктейлю — 45 г
• охолоджене молоко — 160 мл
• лід — 4 кубики по 15 г, орієнтовно 60 г

Приготування:

У чашу блендера або коктейльного міксера налийте охолоджене молоко, додайте суху суміш та лід. Збивайте 25–40 секунд до однорідної кремової текстури.

Готовий мілкшейк має освіжаючий смак ківі, легку фруктову кислинку, приємну прохолоду та ніжну кремову структуру.